仮)不用麻煩了!!

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2010.05.15 Sat 炸雞

こんにちわー、さざえでございまーす。
なんかちょっとばたばたしてましたー。
なんか旨いものコーナーしか書いてないような気がしますがまた近所の
旨いもの。

炸雞。炸(zha2)は揚げるという意味なのでフライドチキン。
またまた近所の雙連朝市の旨いもの。店頭でおじちゃんがドラム缶の
ような鍋で豪快に揚げ、揚がると魚すくいの網のようなものでザバーン
と豪快にワゴンに載せ、いや放り投げ出来立てを買います。
これがマジうまい。揚げたてってのもあるかもだけど柔らかくて
ジューシーでなんかのスパイスを最後にふりかけて、すべて絶妙な
感じ。

値段はいろいろあって、このサイズで25元。75円位か。大きさは
ケンタッキーの同じ部位のやつより大分でかいです。ミニトマト置いとき
ます。

100509_141209.jpg
100509_141120.jpg

他に手羽先が15元、どこだか分からないけどもっとでかいのだと40元
15、25、40の三種類。

実はこれ先週買ったんだけど、今日(土曜日)みにいってみたらお店
開いてなかった。土曜日は休みとか??あるいは日曜だけとか?明日
チェックしにいってみます。

場所は雙連駅2番出口出て、あかいちょうちんにそって3-5分歩いたところ
にあります。右側ね。チキン揚げてるからすぐわかると思います。

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