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2010.05.05 Wed 雪花氷

本日ふたたびサザエでございます。

台湾に旅行に来た人はみんな知ってると思います「雪花氷」。
氷をかんなで削ったようなかき氷。台北には町中にジュースすたんどが
ありますが、このかき氷屋さんもかなりの数あります。

日本でよくあるかき氷と違って食感はフワフワです。ほんとやわらかーい
雪のよう。私は今までなんども台湾に来てるのですがこの雪花氷食べた
事がなかったのです。なぜかというとかき氷が嫌いなので興味が
なかった。しかし先日友人に紹介してもらった台湾人の女の子に
有名な士林夜市に連れていってもらい、有名な雪花氷屋さんがあって
すごく美味しいのでぜひー・・かわゆい女の子にそんな
事いわれたら断れませんのでいってみました。
一番人気の店らしく長蛇の列でしたが意外とすぐ席に座れた。
頼んだのは彼女おすすめの花生(ピーナッツ味)のを頼んでみました。

100430_200414.jpg

うまいいいいい!なにこのフアフア感。
私が嫌いな頭キーーンと来るかき氷とは全然違う。なんだろうわたあめ
の氷版って感じです。台湾は激甘なものがおおいのであまかったらやだ
なぁと思ってたんだけどまぁまぁの甘さでほんとおいしかった。
たぶんまた食べちゃう
110元だったかな。なかなか高い。

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